Zabkekszes almatorta sütés nélkül
Egyszerű, gyors és finom
- Könnyű
- Gréta10-20 perc
- 2021-10-16270.78 kcal/fő
1 főre | Érték |
---|---|
kcal: | 270.78 |
kJ: | 912.27 |
Szénhidrát: | 37.58 |
Amelyből cukrok: | 22.72 |
Zsír: | 12.51 |
Amelyből telített zsírsavak: | 6.92 |
Rost: | 3 |
Fehérje: | 2.63 |
Só: | 0.28 |
- 2kgAlma (általános)
- 5ek. ( csapott )Cukor kristály (általános)
- 5dlVíz, ivóvíz
- 1kk. ( csapott )fahéj Horváth Rozi őrölt
- 1kk. ( csapott )szegfűszeg Kotányi őrölt
- 120gpudingpor RUF vanília ízű
- 15dbkeksz Győri Édes Zabfalatok csokis zabpelyhes, omlós keksz 1 db 16,25g
- 360gkeksz Detki Zab Álom almás-zabpelyhes omlós
- 150gVaj ( általános )
Elkészítés a megadott link alatt
Megpucoltam az almát, majd egy részét lereszeltem, a többit pedig apró kockára daraboltam. Fahéjjal és szegfűszeggel ízesítve, fel tettem párolni, kevés vizet is öntöttem hozzá. Közben a vízben kikevertem csomómentesre a pudingport, és amikor az alma megpuhult akkor hozzáadtam. Kevergetés mellett 2 perc alatt sűrűre főztem, ízlés szerint cukorral édesítettem. Az almás zabpelyhet összetörtem zacskóba, majd a megolvasztott vajjal összekevertem. 28 cm-es kapcsos tortaforma aljába vágtam sütőpapírt, az oldalát pedig megkentem vajjal és oda is sütőpapír csíkot ragasztotta fel, a vaj segítségével. Amikor ezzel meg voltam, a torta forma aljába nyomkodtam a vajas zab kekszes masszát, erre ráöntöttem az alma krémet. A csokis zabkekszet szintén összetörtem és ezt rá morzsoltam a tetejére. Alufóliával lefedtem majd hűlni hagytam, amikor már teljesen kihűlt betettem a hűtőbe egy éjszakára. Másnapra tökéletesen összeállt és szeletelhető torta lett belőle. Én 20 szeletre vágtam így egy szeretnek a tápanyag értékét láthatjátok a receptben.